Кава в зернах

Кави вважається найпопулярнішим напоєм у всьому світі. І на даний момент існує не лише значну кількість сортів кави, але і декілька різновидів - кави мелений, кави в зернах і розчинну каву. За загальним визнанням кращий і самий ароматний напій виходить з кавових зерен. Купуючи кави в зернах, можна бути впевненим у відсутності в ньому штучних ароматизаторів, порушень виробничих технологій. У цьому випадку дійсним смаком і ароматом, які належать цьому сорту кави, можна насолодитися повністю. Важливо відзначити, що кави в зернах володіє такими властивостями, якими може похвалитися далеко не кожен продукт. Напій, створений з даного продукту, наповнює організм не тільки відчуттями романтичного смаку, але і багатьма корисними речовинами і мікроелементами. Така продукція, що підкорює користувача своїми органолептичними властивостями, приносить не просто силу і енергію організму, але і стимулює його ефективну діяльність. Кавові зерна смажать для того, щоб вони придбали унікальний смак, який залежить від кількості ефірних масел, що знаходяться всередині зерна (їх налічується близько 600 видів), і від ступеня їх прояву в процесі смаження. Тому тим, хто вирішив стати справжнім знавцем натурального кави, варто навчитися всім тонкощам обсмажування, помелу і варіння. Ці процеси не є складними, але результат неодмінно винагородить незіставними враженнями. Вибір обжарювання залежить виключно від смакових пристрастей. В основному розрізняють 4-5 ступеня обжарювання. Ступеня обжарювання: ·Скандинавська (суперлегка, слабка, світла) обсмаження надає кави ніжність і м'якість, колір зерен – світло-коричневий, майже чорний. Для цього способу підходять ніжні сорти арабіки, вирощені високо в горах, кави, приготований з зерен такий обжарювання, має кислуватий смак і відмінно поєднується з молоком і вершками. ·Американська (середня) обжарювання сприяє появі у смаку легкої гіркуватості, колір зерен – насичений коричневий, але даний вид обжарювання не допускає прояви ефірних масел на поверхні зерен, тому смак і аромат розкриті лише легким натяком. ·Віденська обсмажування – зерна темніють і стають блискучими через прояви ефірних масел, у смаку кави з'являються солодкуваті нотки. ·Французька (сильна, темна) обжарювання дає зернам інтенсивну шоколадну забарвлення, а смак набуває приємну гірчинку і терпкість. ·Італійська (дуже сильна, вища) обжарювання впізнається за чорним маслянистим зернам, а напій набуває особливої виразності, бархатистість і насиченість – це самий справжній гіркий кави в класичному варіанті. Напевно, всім знайоме відчуття, коли берете в долоню кілька кавових зерен, можна випробувати особливе почуття не порівнянне ні з чим. У кожному зернятку ціла історія, магія і яскравий аромат в такі моменти відчувається особлива цінність цього кави. Інтернет-магазин LenetsMarket представляє Вам багате розмаїття кави зернах, яке можна придбати в нас. Це комбіновані бленди, моносорти, оригінальні рідкісні види Арабіки і Робусти, а також ми можемо запропонувати купити кави в зернах з різним процентним співвідношення Арабіки і Робусти з різних континентів нашої планети. Гарний натуральний зернової кави – це цілісність зерна, професійна обжарка та любов, яка вкладена в трудомістку роботу з вирощування, збору врожаю та створення унікальних зернових композицій. Звернувшись в наш інтернет магазин LenetsMarket Ви гарантовано можете купити кави в зернах від кращих виробників планети. Напої, які пропонує наша компанія, випробувані не тільки часом, але і серйозними експертами, які спеціалізуються в даному напрямку. Наш інтернет магазин пропонує купити кави в зернах найрізноманітніших виробників, від італійських і європейських брендів які люблять у всьому світі, таких як: Lavazza, Segafredo Zanetti Alvorada Vergnano, J. J. Darboven, Hausbrandt, Dallmayr, Tchibo, Bellarom Pellini, Burdet, Hecendado, Kowa, Kimbo та ін За допомогою нашого інтернет магазину Ви можете купити кави в зернах як оптом, так і вроздріб, з швидкою доставкою додому або в офіс, і зручною формою оплати. Це дуже зручно. Ми виконаємо Ваше замовлення в найкоротші терміни і доставимо його в будь-яку точку України! Щоб замовити і купити кави в зернах, просто наберіть номер нашого телефону або залиште заявку на сайті. Наша продукція не тільки відрізняється фантастичними якісними характеристиками, але і досить лояльною вартістю. Купівля ароматного і смачного кави в зернах LenetsMarket буде вигідна в усіх відношеннях. По-перше, набувається саме той продукт, який подарує неперевершений аромат і шикарний смаковий букет, а по-друге, все це можна зробити абсолютно недорого, заощадивши при цьому, значну суму коштів. Пам'ятайте, що хороший ароматний кави культивує гормон радості в організмі і рятує від поганого настрою. Приємної покупки!